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Buffet - Restaurant installé de très longue date dans la zone économique de Frontignan (Hérault), Cet établissement distinguant par des installations permettant l'accueil de 200 personnes et le stationnement d'une trentaine de véhicules de tourisme et de nombreux poids lourds.
L'équipement professionnel nécessite pour une large part une modernisation, mais en contre partie ne semble pas adossé à d'importants financements.
Il ne saurait donc y avoir une quelconque application des dispositions de l'article L642-12 alinéa 4 du code de commerce dans le mécanisme de reprise de ce restaurant, les prêts nantis apparaissant échus.
