Minoterie familiale, créée en 1898, et rénovée en 2017, fabriquant des farines (dont label
rouge) à partir de céréales régionales. Capacité de production pouvant atteindre jusqu’à 22 000 tonnes par
an. Capacité de stockage de 2 300 tonnes en amont et 200 tonnes en aval. Capacité d’écrasement autorisée : 65 000 quintaux. Clientèle située dans le Poitou, la Charente et les Pays de la Loire.