Boulangerie – Pâtisserie – Glacier – Salon de thé – Traiteur – Petite restauration sur place

"Appel à candidat repreneur"

CASTEL CANABADY - Boulangerie - Pâtisserie - Glacier - Salon de thé – Traiteur - Petite restauration sur place (30 places assises) ou à emporter
Fonds de commerce situé à SAINT PIERRE (97410) – 9 Rue des Olivines – ZAC Canabady
Effectif au 31 Mai 2023 : 8 salariés dont 3 apprentis
Chiffre d'affaires au 31/12/2022 (12 mois) : 793.652 €
Chiffre d’affaires au 30/04/2023 (4 mois) : 204.977 €

CASTEL DES CAFRES - Boulangerie - Pâtisserie - Glacier - Salon de thé – Traiteur - Petite restauration sur place (20 places assises) ou à emporter
Fonds de commerce situé à LE TAMPON (97418) – 104 Rue Jean Fos du Rau - La Plaine des Cafres
Effectif au 31 Mai 2023 : 14 salariés dont 8 apprentis
Chiffre d'affaires au 31/12/2022 (12 mois) : 1.070.198 €
Chiffre d’affaires au 30/04/2023 (4 mois) : 253.419 €

CASTEL LES CASERNES - Boulangerie - Pâtisserie - Glacier - Salon de thé – Traiteur - Petite restauration sur place (20 places assises) ou à emporter
Fonds de commerce situé à SAINT PIERRE (97410) – 145 Ter Rue Archambaud
Effectif au 31 Mai 2023 : 13 salariés dont 8 apprentis
Chiffre d'affaires au 31/12/2022 (12 mois) : 492.448 €
Chiffre d’affaires au 30/04/2023 (4 mois) : 155.818 €

CASTEL SAINT JO - Boulangerie - Pâtisserie - Glacier - Salon de thé – Traiteur - Petite restauration sur place
Fonds de commerce situés à SAINT JOSEPH (97480) – 183/185 Rue Raphaël Babet - HLM Forge et 232 Rue Raphaël Babet
Effectif au 31 Mai 2023 : 24 salariés dont 10 apprentis
Chiffre d'affaires au 31/12/2022 (12 mois) : 1.058.692 €
Chiffre d’affaires au 30/04/2023 (4 mois) : 306.027 €

au bénéfice desquelles, une procédure de Redressement Judiciaire a été ouverte par jugement en date du 13 Juin 2023

la SELAS BL & ASSOCIES, Administrateur Judiciaire, demeurant 41 Rue de Paris – 97400 SAINT DENIS - Tél. : 02 62 61 83 50, Courriel : christelle.yvon@bl-aj.fr, invite tout candidat intéressé par la reprise d’une ou plusieurs sociétés à lui adresser une offre de cession conformément aux dispositions des articles L.631-13 et L.642-2 II du Code de commerce, au plus tard, le Lundi 10 Juillet 2023 à 12 Heures 00, en son Etude.

L’accès à la data room sera autorisé sous les conditions préalables suivantes :
- Réception d’une lettre d’intérêt par courriel présentant le candidat le cas échéant représenté, son activité, sa surface financière et ses motivations ;
- Signature d’un engagement de confidentialité et non débauchage dont le modèle sera transmis à réception de la lettre d’intérêt. »