Canaux de vente :
Emplacements au sein des marchés couverts de Saintes et Jonzac et bancs de poissonnerie sur plusieurs autres marchés de Charente-Maritime (Ile de Ré, Saint-Genis de Saintonge, Pont-l’Abbé-d’Arnoult etc…)
Vente directe aux restaurateurs
Présence au sein d’une halle de l’enseigne l’Heure du Marché située dans la zone commerciale de Beaulieu – La Rochelle. CA HT de 952 K€ en 2022 (8 mois) et 6 salariés
Nombre de salariés : 16 salariés (16 CDI dont 3 temps partiel)
Eléments comptables :
30/09/2023 (projection) : CA HT 3 310 K€ / REX (134) K€ / RN (233) K€
30/09/2022 : CA HT 4 898 K€ / REX (276) K€ / RN (349) K€
30/09/2021 : CA HT 6 408 K€ / REX ((65) K€ / RN (103) K€